El puerto de Hondarribi rezuma vida en la temporada de los tunidos , especialistas en el “egalmotxa” o “cimarron” los “bikingos” siempre han estado unidos a la [...]
Muy pronto empeezaremos la campaña de tunidos em el mar cantabrico , la pesca pelagica desde barco , tanto con la tecnica del currican como con equipos de spining o poping esta a punto de [...]
La pesca del calamar tiene gran tradicion en san sebastian , ya que el plato local por excelencia es el calamar en su tinta ,. un plato de color negro que hace las delicias de los locales y [...]
Los txipirones en su tinta , algo tan nuestro como el queso de idiazabal , la pelota limpia(vasca) o el «mus» nuestro poker, por eso, cuando alguien pregunta como fusionar algo tan nuestro como [...]
Thunnus con oribay , mundo pelagico. Las diferentes especies de tunidos que tenemos en nuestras aguas , nos permiten disfrutar de pesca de todo tipo de nivel con estos corredores natos .tanto a [...]
La pesca del denton a cebo vivo es una modalidad que toma cada vez mas fuerza en nuestro mar Cantabrico.Piezas de porte con mucho arranque , mordidas explosivas y una pelea que hace gozar a los [...]
La temporada de la caballa(Scomber scombrus) en el mar Cantabrico siempre ha sido un soplo de aire fresco para la flota de bajura y las empresas de procesado de pescado , despues de los duros [...]
Conocida es la cultura gastronomica que posee el pais vasco y en concreto ,la zona de gipuzkoa(San Sebastian),pintxosde todos tipos y colores, restaurantes tanto tradicionales como de [...]
