Onttoko arrantza donostian, legatza tradizioa

Itsasontzi batetik Behean arrantza Donostian tradizio luzea du, antzinako merlucerak nor urte askotan bete gure ataka, gunmen ere deitzen ziren itsasontziak baxurako txiki-tamainako, arrantza tokiko merkatua hornitzeko eskainitako bretxa.Edificio pescaderia. Batez ere berdela, lotxarekin, legatzarekin, bisiguarekin, marrazoekin eta tunidiekin lan egiten zuten batez ere. Kantauriko negu gogor, aldi baterako eta sasoiko alga helburu kosmetika Shell badiaren artean, beraz, hainbat kanpainetan da bildutako arrantzatu gainerakoak arrantza utziz.

Arrantzaleen kofradiaren baxurako San Sebastian Donostia-muino jarduera orain duela 5 urte, lau ontziek erabilera aktiboa portuan gainerako pasarte izotz beren zerbitzuen, arrain saltzen eta combustible.El merkatua murriztu hutsunea % 70 baino gehiago bere fishmongers eta recombirtio tradizio handia comercial.Una arrantza zentro kea merkatuen presioa, globalizazion eta horniduraren legea eta demanda.Un hausnarketa gehiago sakabanatu ondoren, nola artisau arrantza desagertu egin da gure portuetatik.

oribay.tours aurrera ez dugu nahi tradizio hori “donostiarra anzuelera” horrek hazia bertatik sortu zen gure proiektua, espezie errespetua hasita dago faltan, haien erritmoak, euren urtaroak, gantz optimoa estatu azken finean kalitatea saritzeko zenbatekoa eta ireki ahalegin gutxienez bide bat eta, horrela, baliabideak kontserbatzeko belaunaldi venideras.Nuestras txalupa arrantza bidaiak kultura hori guztia helarazi txalupa batetik arrantza teknikak modernoak nahi, arrantza legatza gogoratzen Gure itsasontzi flota flotaren enblematikoa.

Itsasontziaren tripulazioa Guk hondartza (soka) lanean.